김장김치1 김장김치, 절임배추 주문시 주의사항 김장김치를 담그기 위해, 절임배추를 주문한다면 알아두어야 할 주의사항이 있습니다. 절임배추를 받으면 가장 먼저 확인해야 할 사항 가장 먼저 배추가 잘 절여진게 왔는지 절임 상태를 확인 해야 합니다. 만약에 배추가 좀 덜 절여졌다고 생각이 되면, 다시 비닐포장을 묶고 박스를 닫은 다음 뒤집어서, 상온에서 거실이나 방바닥 같은곳에다가 두면 됩니다. 세네시간 정도 놔두시면 팍 절여집니다. 더 확 절여지길 원하신다면 약간 더 두셔도 된다고 합니다. 절임배추 받는 시기 절임배추는 김장하기 전날에 받는 것이 가장 좋습니다. 지역마다 택배시간이 다르기 때문에 김장 당일에 받으려고 하면 낭패가 될 수 있습니다. 절임배추의 물은 얼마나 빼야 할까 어떤 분들은 밤새도록 배추 물을 뺀다고 하네요, 밤새도록 뺄 필요는 없습니.. 2022. 12. 9. 이전 1 다음
